张记石锅鱼加盟

综上所述，张记石锅鱼的加盟条件包括基础的资金费用条件： 5-10万元的资金条件; 需向总部交5万元的信誉保证金的加盟费用; 2000以上到5000左右的品牌管理费; 18-20万(含设计费)的装修设计费; 1.2万的收银系统; 5万以上的首批进货费用;

其他的相关条件如下: 申请人须年满18周岁以上，必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人的年龄条件; 在相关的火锅行业中有很好的企业人员管理经验的行业经验; 火锅店的排水系统是要做成排水沟的，上边加盖盖子方便排水，盖子孔距不能太大以防止鼠患因为火锅店的锅底油污比较大，故要做油水分离措施，把油水分离器安装到排水端并定期维护的上下水要求;

租房的年限需达1年以上的租期要求; 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度的健康要求; 认同张记石锅鱼的经营理念和价值观的品牌认同;

内部结构良好，空间高（最好是4.5米高营业空间），利于排烟；柱子要少，不影响视线，也有利于降低专修费用的排烟要求; 小平米开店灵活选址建议：美食城、居民区的场地条件; 店面面积不得低于80-150平米（另要求商场提供20左右平方米左右的仓库）的面积要求;

店铺应位于人流量相对密集的商场、写字楼、居民区结合位置最佳的商圈要求; 80千瓦的供电要求; 具有创业激情和投资热情，可承担一定的运营风险;

火锅店内必须燃气接口，便于安装的燃气要求;